Infrarotgrills – grillen mal anders

Der Siegeszug des Infrarotgrills ist schon berechtigt, schließlich bringt er jede Menge guter Eigenschaften bezüglich des Grillguts, als auch für Gesundheit und Umwelt mit. Bei einem Infrarotgrill werden die Eigenschaften eines Holzkohlegrills und die eines Gasgrills vereint. Die Erhitzung des Grillguts erfolgt über einen keramischen Brenner, der eine Keramikplatte gleichmäßig erhitzt.

Es wird hauptsächlich von zwei Arten beim Infrarotgrill gesprochen. Diese unterschieden sich in Ihrer Anwendung, in dem Grillgut, in ihrer Funktion. Letzterer Faktor betrifft jedoch den Ursprung der Wärme, das Prinzip ist gleich.

Ein Infrarot Gasgrill kann einiges leisten. Innerhalb von nur wenigen Minuten steigt die Temperatur auf bis zu 800 Grad. Das Anwerfen des Grills ist sehr einfach gehalten. Schließen Sie einfach eine Gasflasche an, drehen Sie den Hahn auf und zünden Sie dann das Grill Gas an. Schneller geht das Grillen von Fleisch kaum. Dieses wird erst auf das Grillrost gelegt, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.

Für alle Tischgrill-Fans ist dieses Modell bestens geeignet. Dieser Grill arbeitet nicht mit Grill Gas, sondern wird elektrisch angetrieben. Hier werden nur Temperaturen bis zu 300 Grad Celsius erreicht, sodass Sie ihn problemlos in Innenbereich verwenden können. Oftmals können Sie die Temperatur sogar regeln. Besonders für die Zubereitung von Gemüse und Fisch ist dies praktisch. Solch einen Grill können Sie damit vielseitiger nutzen und sogar zum Gratinieren, Überbacken oder Warmhalten verwenden.

Generell gilt das Grillen mit Infrarot als deutlich sicherer, als bei herkömmlichen Grillversionen für draußen und drinnen. Zum einem ist es deutlich gesünder, da nur wenig oder gar kein Fett gebraucht wird. Es entstehen zudem kein giftiger Rauch und das Fleisch brennt nicht an oder verkohlt. Außerdem wird nicht auf offener Flamme gegrillt. Es gibt also kein offenes Feuer, sodass die Verletzungsgefahr und Brandgefahr deutlich geringer ausfällt.

In einem Infrarotgrill Test bzw. Infrarotbrenner Test werden die bekanntesten und beliebtesten Hersteller in diesem Bereich mit aufgeführt. Diese bieten neben herkömmlichen Grill- und Küchengeräten auch Infrarotgrills im Sortiment an.

Ein Testbericht kann Sie mit wertvollen Informationen zu dem Thema versorgen. In der Regel findet in einem Infrarotgrill Test ein Vergleich und eine Überprüfung mehrerer Modelle verschiedener Hersteller auf bestimmte Kriterien statt. Daraus ergibt sich dann ein Testsieger, an dessen Eigenschaften Sie sich auf Ihrer Suche orientieren können.

Neugierig geworden? Möchten Sie Ihre Steaks jetzt auch so zubereiten oder sind Sie auf der Suche nach einer Methode, um auch Drinnen zu grillen? Dann schauen sie sich im Online Shop um und finden Sie Ihren neuen Infrarotgrill. Viele Angebote stehen Ihnen zur Verfügung und laden zum Preisvergleich ein. Mit nur wenigen Klicks lässt sich ein Modell bestellen, dass anschließend über den Versand zu Ihnen geschickt wird.