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Elektroherde – Kochstelle mit vielen Raffinessen

Elektroherde Beim Elektroherd kaufen denkt man vermutlich sofort an den Einbauherd einer schicken Einbauküche. Besonders beliebt sind der Elektroherd mit Ceranfeld und der Elektroherd Induktion. Aber am Anfang war der einfache Elektroherd 50 cm breit und wurde als Elektroherd freistehend in der Küche platziert. Links und rechts vom Standherd war Platz für Küchenschränke und Spüle. Der Elektroherd freistehend löste den alten Holzofen ab. Eine zukunftsweisende Innovation, denn damit wurde Energie auf Knopfdruck verfügbar und die Küche schmutzfrei. Der nächste logische Schritt war der Elektroherd Einbau. Mit der Weiterentwicklung wurde der anfangs teure Elektroherd günstig und ist heute selbstverständlich. Wer einen Elektroherd freistehend oder Einbauherd sucht, kann aus einem großen Angebot wählen. Ein Elektroherd Test hilft, das passende Modell zu finden.

Elektroherd Test 2024

Der Elektroherd, seine Konkurrenten und Abwandlungen

Elektroherde Ein E-Herd in der einfachen Ausführung ist in Höhe, Breite und Tiefe genormt. Bei verschiedenen Größen variieren die Geräte in der Regel in der Breite. So gibt es zum Beispiel ein 50 cm Standgerät und ein 60 cm Standgerät. Beide Modelle haben grundsätzlich vier Kochplatten. Die Kochplatten sind abhängig von der Breite der Küchenherde unterschiedlich groß. Größere Breiten gibt es bei autarken Kochfeldern.

Ein Herd Set und ein Elektroherd 50 cm werden mit Starkstrom betrieben. Beim Betrieb mit 230 Volt würde das Erhitzen zu lange dauern. Eine Ausnahme bildet eine mobile Elektroherdplatte mit 1 oder mit 2 Platten. Diese Modelle werden mit 220 Volt betrieben und eigenen sich für mobile Einsätze wie zum Beispiel im Garten oder Wochenendhäuschen.

Aber nicht überall war oder ist Starkstrom vorhanden. Vor allem der gleichzeitige Betreib der Kochfelder benötigt viel Strom. Hier werden bis zu 10 Kilowatt pro Stunde verbraucht. Ein starker Haartrockner hat lediglich rund 2000 Watt. Der Backofen kann auch mit 220 Volt betrieben werden. Für diese Zwecke wurde ein Gas Elektroherd mit elektrischem Backofen und gasbetriebenem Kochfeld angeboten. Auch reine Gasherde werden hergestellt.

Vom simplen E-Herd zum Elektroherd mit Glaskeramikfeld

Im Gegensatz zum Gasherd hat sich der Elektroherd weiterentwickelt und beweist viel Potenzial. Aus dem einfachen Standherd wurden der Elektroherd mit Cerankochfeld und der Elektroherd Induktion. Allerdings sind Ceran Herdplatten und Induktionsherd eng verknüpft, müssen aber technisch getrennt betrachtet werden.

Ein Kochfeld aus Ceran, auch Cerankochfeld oder Glaskeramikkochfeld genannt, beschreibt nur die Oberfläche der Kochfelder, nicht die Art der Hitzeerzeugung. Der Vorteil von Ceran bzw. Glaskeramik besteht im Design und der leichten Pflege. Anders als beim Kochfeld aus Edelstahl und den schwarzen Herdplatten ist Glaskeramik sehr pflegeleicht. Auch eingetrocknetes Fett kann von der Oberfläche in der Regel mit Wasser, Spülmittel und einem Kratzschwamm entfernt werden. Da Glaskeramik sehr hart ist, ist es besonders resistent gegen Beschädigungen.

Gut zu wissen: Wie gesagt, beschreibt ein Elektroherd mit Cerankochfeld nur die Oberfläche des Kochfelds. Wie die Hitze erzeugt wird, kommt auf den Herd-Typ an. Hersteller wie Siemens Elektroherd, AEG Elektroherd, Bosch Elektroherd, Miele Elektroherd und andere bieten in der Regel die Herd-Typen Gas Elektroherd, Elektroherd und Induktionsherd an.

Abgesehen von den Vor- und Nachteilen der verschiedenen Herdtypen, ist die Funktionsweise immer dieselbe. Die Hitze erwärmt das Glaskeramikkochfeld und dieses gibt die Hitze an Töpfe und Pfannen weiter und erwärmt so die Speisen.

Elektroherd mit Induktionskochfeld – Energie dort verbrauchen, wo sie benötigt wird

Ein klassischer Elektroherd bietet verschiedene große Kochfelder, meistens in runder Form. In der Regel ragt ein Kochtopf aber über den Rand des Kochfeldes hinaus oder er ist zu klein. In beiden Fällen ist das nicht optimal.

Ist der Kochtopf zu groß, wird die Hitze nicht gleichmäßig verteilt. Noch krasser macht sich dieser Umstand bemerkbar, wenn ein ovaler Bräter auf dem Kochfeld erhitzt werden soll. Wenn das Kochgeschirr zu klein ist, ragt die Kochplatte unter dem Topfboden hervor. Es wird unnötig Strom verbraucht, da mehr Hitze erzeugt als benötigt wird. Außerdem erhöht sich dadurch die Gefahr von Verbrennungen.

Bei einem Elektroherd Induktion wird nur an der Stelle Wärme erzeugt, wo ein Kochgeschirr steht. Der Vorteil ist, dass die Energie effizient genutzt und das Kochgeschirr optimal erhitzt wird. Um einen ovalen Bräter zu nutzen, bietet ein Elektroherd mit Induktionskochfeld einen eigenen Bereich. Auf diesem wird wahlweise ein runder Kochtopf oder ein Bräter optimal mit Hitze versorgt. Wegen der hohen Energieeffizienz finden sich hier viele Modelle mit dem Gütesiegel Elektroherd a+++.

Der Elektroherd mit Induktion bietet einen weiteren Vorteil, wie ein E-Herd Test regelmäßig zeigt. Der liegt darin, dass die Hitze das Kochgeschirr schneller erwärmt, was eine Zeitersparnis bedeutet. Ein Nachteil liegt darin, dass für den Induktionsherd nur spezielles Kochgeschirr verwendet werden kann. Dennoch ist der E-Herd mit Induktion sehr beliebt und wird von vielen Herstellern angeboten, zum Beispiel von Siemens Elektroherd, Bosch Elektroherd, Miele Elektroherd und AEG Elektroherd.

Die verschiedenen Herd-Typen und ihre Vor- und Nachteile

In der folgenden Übersicht sind die Vorteile von Elektroherd, Gas Elektroherd, Elektroherd mit Ceranfeld und Elektroherd mit Induktionskochfeld kurz zusammengefasst:

Herd-Typ Vor- und Nachteile
Elektroherd
  • billig
  • keine speziellen Ansprüche beim Kochgeschirr
  • verbraucht viel Energie
  • Reinigung kann aufwendig sein
Gas Elektroherd
  • auch dort einsetzbar, wo nur 230 Volt verfügbar sind
  • billig
  • keine speziellen Ansprüche beim Geschirr
  • Gas ist günstig
  • die Reinigung kann aufwendig sein
Elektroherd mit Ceranfeld
  • den Elektroherd mit Ceranfeld gibt es in verschiedenen Variationen
  • das Ceranfeld ist leicht zu reinigen
  • sieht schön aus
  • teurer
Elektroherd Induktion
  • spart Energie
  • versorgt das Kochgeschirr und die darin befindlichen Lebensmittel
  • optimal mit Wärme
  • sieht schön aus
  • teuer

Kauftipps – darauf sollte man bei der Suche nach einem Küchenherd achten

Tipp: Jeder Mensch stellt an einen Elektroherd seine eigenen Ansprüche. Für manche ist ein Elektroherd mit Kindersicherung wichtig, für andere ein Elektroherd mit Mikrowelle und andere backen leidenschaftlich gerne Kuchen und Torten und wollen einen Elektroherd mit Backwagen.

Um sich eine Übersicht zu verschaffen, kann man seine eigene Wunschliste erstellen. Darauf stehen dann die Eigenschaften, die der neue Elektroherd haben soll, zum Beispiel:

  • Elektroherd mit Backwagen und Induktion
  • Elektroherd mit Mikrowelle und Grill
  • Elektroherd mit Kindersicherung
  • Elektroherd mit herausnehmbarer Backofentür

Bei der Auswahl der Kaufkriterien können Interessenten auf Erfahrungen anderer Kunden zurückgreifen, die im Internet gepostet werden. Auch Testberichte von Stiftung Warentest und ein E-Herd Test bieten Hilfe bei der Suche. Hier gibt es immer einen Elektroherd Vergleich mit Empfehlungen.

Elektroherd Anschluss

Ein Elektroherd freistehend ist betriebsfertig vormontiert und kann nach dem Elektroherd Anschluss sofort benutzt werden. Bei mobilen Herdplatten erfolgt der Anschluss per Stecker, selbst anschließen ist in diesem Fall gefahrlos. Bei einem freistehenden Herd, einem Einbau E-Herd und beim Elektroherd Set wird eine Fachkraft benötigt, die das Gerät korrekt verkabelt.

Standherd oder Herd Set

Ein Herd Set besteht aus autarkem Backrohr und autarkem Kochfeld. Ein Elektroherd Set ist für den Elektroherd Einbau gedacht und ist optisch in einer gleichen Farbe gehalten, zum Beispiel in Weiß, Schwarz oder Edelstahl matt.

Hersteller und Marken

Einen Elektroherd günstig erwerben

Ein Elektroherd Test hilft, aus dem großen Angebot das passende Modell zu finden. Wer seinen persönlichen Elektroherd Testsieger gefunden hat, kann sich auf die Suche nach dem passenden Angebot machen.

Günstig kaufen. Für den Partykeller kann man bei Ebay einen E-Herd gebraucht kaufen. Die meisten Angebote findet man im Internet, wo die Preise billig sind. Wer beim Elektroherd kaufen und die Modelle in Natur sehen möchte, kann sich bei Saturn und Media Markt umsehen.

Vor dem Kauf sollte man auf jeden Fall einen Preisvergleich machen. Wer im Internet kauft, sollte auch die Kosten für den Versand beachten. Da Elektroherde schwer sind, können hier Transportkosten anfallen.

Relevante Fragen zu diesem Artikel

Gibt es eine Liste der besten Modelle bzgl. "Elektroherde"?

Für die Kategorie "Elektroherd" auf induktionskochfeld.org kommen die nachfolgenden Produkte als Testsieger infrage:

Für welche Hersteller oder welche Marke sollte ich mich entscheiden?

Unserer Erfahrung nach, könnten die nachfolgenden Marken für Sie infrage kommen: Siemens, Bauknecht, Neff, Bosch, Amica, Beko, Gorenje, AEG.

Wie teuer sind die hier gezeigten Produkte?

Die Preise für Produkte in der Kategorie Elektroherde variieren von 260 Euro (am günstigsten) bis 939 Euro (am teuersten). Im Durchschnitt kosten die Produkte auf induktionskochfeld.org 468 Euro. Werfen Sie auch einen Blick in unseren Preisvergleich!

Test oder Vergleich 2024 in der Kategorie Elektroherde - die aktuelle Top 15

Hier finden Sie die aktuelle Top 15 vom Elektroherd Test auf induktionskochfeld.org für das Jahr 2024 als Vergleichstabelle.

Elektroherd - Experteneinschätzungen, Test oder Vergleich
NameTypen/KategorienRezensionVor- und NachteilePreis im ShopTest/Vergleich
Siemens HB517ABS0 iQ500
Siemens HB517ABS0 iQ500 Test
Einbau Backofen, Elektroherd, Pyrolyse Backofen4 Sterne
(gut)
Einfache Bedienung, Automatikprogramme, Schnellaufheizung, Einfach zu reinigen, 3D Heißluft
Features eher übersichtlich
ungefähr 435 €» Details
Bauknecht BAR2 KH8V2 IN
Bauknecht BAR2 KH8V2 IN Test
Dampfbackofen, Einbau Backofen, Elektroherd4.5 Sterne
(sehr gut)
Einfache Bedienung, Selbstreinigung, Vielseitige Programme, effizient
Anschlusskabel etwas kurz, Features eher übersichtlich
ungefähr 349 €» Details
  Privileg PBWR6 OH5V...
  Privileg PBWR6 OH5V... Test
Einbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
Preislich erschwinglich, Einfache Bedienung, Ausreichende Programmauswahl, Einfache Reinigung
Keine besonderen Features, Verarbeitung könnte wertiger sein
ungefähr 299 €» Details
Neff B55CR22N0
Neff B55CR22N0 Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd, Pyrolyse Backofen4 Sterne
(gut)
CircoTherm-Funktion, gleichmäßige Hitzeverteilung, Backen auf mehreren Ebenen, Selbstreinigungsfunktion, modernes Design, einfache, komfortable Bedienung
ungefähr 939 €» Details
Bosch HBG675BB1 Serie 8
Bosch HBG675BB1 Serie 8 Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd, Pyrolyse Backofen5 Sterne
(sehr gut)
hohe Qualität, ausgezeichnete Leistung, gleichmäßige Hitzeverteilung, elegantes, modernes Design , Benutzerfreundlichkeit
ungefähr 695 €» Details
Amica 9335 E
Amica 9335 E Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
gleichmäßige Hitzeverteilung, schnelle Aufheizzeit, einfache Bedienung, gute Leistung, einfache Reinigung
Edelstahlgriffe oben werden heiß
ungefähr 430 €» Details
Siemens HB674GBS1 iQ700
Siemens HB674GBS1 iQ700 Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd, Pyrolyse Backofen4.5 Sterne
(sehr gut)
präzise Temperaturregelung, gleichmäßige Hitzeverteilung, hoher, nützlicher Funktionsumfang, hochwertiges Edelstahl-Design, effektives Reinigungssystem
ungefähr 695 €» Details
Beko BBIM12300X
Beko BBIM12300X Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4.5 Sterne
(sehr gut)
einfache Handhabung, benutzerfreundliches Display, schnelles, gleichmäßiges Aufheizen, vielfältige Funktionen, großzügige Kapazität, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
ungefähr 260 €» Details
Amica EHC 933 505 E
Amica EHC 933 505 E Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
stabile, langlebige Oberfläche des Glaskeramik-Kochfelds, flexibel mit Bräterzone und Zweikreis-Zone, effektive Umluft-Funktion für gleichmäßige Hitzeverteilung, praktischer Teleskop-Auszug, Display mit Uhr und Timer
ungefähr 465 €» Details
  Respekta HS1000-33 ...
  Respekta HS1000-33 ... Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
ordentliches Preis-Leistungs-Verhältnis, einfache Installation, ansprechendes, edles Design, gute Verarbeitung, hochwertige Kochmulde
ungefähr 370 €» Details
Gorenje 738870
Gorenje 738870 Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
optisch ansprechendes Design, heizt schnell auf, gleichmäßige Hitzeverteilung, abnehmbare Ofentür, einfache Bedienung, faires Preis-Leistungs-Verhältnis
linker Programmschalter für einige nicht eindeutig
ungefähr 444 €» Details
  Privileg BAKO Turn&...
  Privileg BAKO Turn&... Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
modernes Design, hoher Funktionsumfang mit insgesamt 11 Programmen, gleichmäßige und schnelle Zubereitung, leichte Reinigung durch Hydrolyse-Reinigungsfunktion, robustes, hochwertiges Glaskeramik-Kochfeld, Timer mit Abschaltautomatik
mitunter etwas umständliche Bedienung
ungefähr 529 €» Details
AEG BPB331020M
AEG BPB331020M Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd, Pyrolyse Backofen4 Sterne
(gut)
attraktives Design, gleichmäßige Hitzeverteilung, vielfältige Funktionen , effektive Selbstreinigungsfunktion, hohe Qualität
ungefähr 629 €» Details
Amica ABE 9430 E
Amica ABE 9430 E Test
Einbau Backofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
Preislich erschwinglich, Einfache Bedienung, Großer Garraum, Unterschiedliche Programme
Wärmeverteilung nicht optimal, Ohne spezielle Features
ungefähr 319 €» Details
  Privileg SET PV520 ...
  Privileg SET PV520 ... Test
EinbauherdEinbau Backofen, Elektroherd4.5 Sterne
(sehr gut)
einfache Bedienung, gleichmäßige Hitzeverteilung, optisch ansprechendes Design, gute Qualität und Verarbeitung, mehrere nützliche Funktionen , faires Preis-Leistungs-Verhältnis
sehr empfindliche Kochplatte, mitunter halten die Backbleche großer Hitze nicht stand
ungefähr 449 €» Details
(Datum der Erhebung: 22.05.2024)

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