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Reiskocher – Reis garen: einfach, schonend, schnell

Reiskocher Während in Ländern wie Japan, China und Korea der Reiskocher längst zum Standardrepertoire in der Küche gehört, startet er in Deutschland gerade erst seinen Siegeszug. Dass er lange als Schnickschnack abgetan wurde, ist endlich überholt. Denn im professionellen Dampfgarer für Reis gelingt die leichte und gesunde Beilage (bei Beachtung der Anleitung) immer. Der Reis brennt nicht an und der Reistopf läuft beim Reis garen nicht über. Spielen Sie ebenfalls mit dem Gedanken, sich den praktischen Küchenhelfer ins Haus zu holen, sollten Sie unbedingt weiterlesen. Wir beschreiben Ihnen die Vorteile, die der Reiskocher Induktion mit sich bringt. Sie lesen, was ein Reisdämpfer noch so alles kann. Und warum Sie vor dem Reiskocher kaufen einen individuellen Reiskocher Test veranstalten sollten, erfahren Sie ebenfalls.

Reiskocher Test 2020

Induktions-Reiskocher für gesundes und umweltbewusstes Reis garen

Reiskocher Die Vorteile eines Induktionsherdes kennen mittlerweile viele Hausfrauen. Auch der Reiskocher Induktion hat Einiges zu bieten, was ihn noch interessanter macht, als einen herkömmlichen Reisgarer.

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Vor- und Nachteile eines Reiskochers

Folgende Pluspunkte sprechen für das hoch entwickelte Kochgerät.

  • Der Induktions-Reiskocher ist praktisch ein 3D-Kocher. Die Hitze wird im Topf so gleichmäßig verteilt, dass sie jedes Reiskorn erreicht, egal, ob es oben, unten oder an der Seite liegt. Das hat den Vorteil, dass jedes einzelne Getreidekorn wirklich auf den Punkt gegart wird.
  • Ebenso wie der Induktionsherd arbeitet auch der Reiskocher Induktion energiesparend. Denn durch die gleichmäßige Erhitzung wird keine Energie verschwendet. Er zieht also nur so viel Strom, wie zum Garen notwendig ist. Dadurch schont der Induktions-Reiskocher Ihren Geldbeutel und die Umwelt gleichermaßen.
  • Wie ein Reiskocher Test beweist, geht das Reis kochen im Reiskocher Induktion nicht nur schonender vonstatten, als im Kochtopf, sondern sogar noch schneller, als im Reisdämpfer ohne Induktion. Sie dürfen sich also über ein Getreide freuen, das nicht nur auf gesunde Weise zubereitet wurde, sondern auch noch rascher auf dem Tisch steht.
  • Die meisten Reiskocher Induktion eignen sich sogar für die Zubereitung des beliebten GABA-Reises. Der zum Keimen gebrachte, braune Vollkornreis gilt als supergesund. Er wirkt positiv auf die Wachstumshormone und auf den Fettstoffwechsel. Er soll den Schlaf verbessern können und ein stressreduzierender Effekt wird ihm ebenfalls nachgesagt.
  • Auch wenn Sie keinen GABA-Reis verwenden, sondern einen herkömmlichen Vollkorn- oder parboiled Reis bleiben die Nährstoffe durch das Reis garen im Reiskocher Induktion noch besser erhalten, denn die Garzeit ist kürzer.
  • Einen einzigen, kleinen Minuspunkt hat der Induktions-Reiskocher jedoch leider aufzuweisen: Er ist etwas kostspieliger in der Anschaffung, als der herkömmliche Reiskocher. Allerdings sollte Ihnen diese kleine Mehr-Ausgabe Ihre Gesundheit doch wert sein.

Kochtopf versus Reiskocher – ein Reiskocher Vergleich

Haben Sie bisher jeden Reiskocher Test im Internet geflissentlich überlesen, weil Sie die typischen asiatischen Reisgerichte, wie Sushi oder Tahdig sowieso nicht mögen? Dann möchten wir Ihnen anhand der folgenden Tabelle gerne aufzeigen, welche Unterschiede beim Reis garen zwischen der Kochtopf-Methode und der Reiskocher-Methode bestehen. Denn ein hochwertiger Reiskocher Dampfgarer kann weitaus mehr, als „nur“ Reis kochen.

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Was ist möglich mit dem… Kochtopf Reiskocher
Reis auf den Punkt garen Wer das Reis-Kochen beherrscht und genau weiß, wieviel Wasser die zu garende Reissorte beim Kochen aufnimmt, kann auch im Kochtopf – mit viel Zeit, denn Umrühren ist notwendig – lockeren, auf den Punkt gegarten Reis zubereiten. Sowohl im herkömmlichen Reis Dampfgarer mit Fuzzy-Logic-Funktion, wie auch im Reiskocher Induktion lässt sich das Getreide ohne Vorkenntnisse problemlos nicht klebrig und doch durchgegart zubereiten.
Reis schonend garen Selbst wenn Sie im Kochtopf auf niedriger Hitze das Getreide quellen lassen, statt es zu kochen, liegt es über längere Zeit im heißen Wasser. Es gehen wichtige Nährstoffe verloren. Weil der Reiskocher mit Dampf arbeitet, also genauer als Reis-Dampfgarer bezeichnet werden müsste, ist die Zubereitung des Getreides schonender und gesünder.
Reis energiesparend garen Um gesunden Reis zuzubereiten, müssen Sie ihn lange auf dem Herd stehen lassen. Sie benötigen also viel Energie. Legen Sie nur Wert auf die Schnelligkeit, müssen Sie die Wassermenge erhöhen und auch die Hitzezufuhr steigern. Es geht viel Wasserdampf an die Luft verloren. Sie verschwenden Energie. Sowohl im Reiskocher für die Mikrowelle, wie auch im Induktions-Reiskocher lässt sich das Getreide rasch und trotzdem ohne Energievergeudung zubereiten.
Reis und Gemüse gleichzeitig garen Im herkömmlichen Kochtopf können Sie niemals Reis und Gemüse separat von einander gleichzeitig garen. Zum 3-in-1-Reiskocher-Dampfgarer wird ein Korb mitgeliefert, sodass Sie das Getreide und das Gemüse Ihrer Wahl in einem Kocher zur gleichen Zeit fertigstellen können.
Reis, Gemüse und Fleisch gleichzeitig garen Wenn Sie keinen Eintopf kochen möchten, ist es nicht möglich, im herkömmlichen Kochtopf alle Zutaten gleichzeitig zuzubereiten. Der 4-in-1-
Reiskocher ist ein Multifunktionsgerät, in dem sich verschiedene Zutaten zur selben Zeit kochen lassen.

Tipp: Auch im Kochtopf wird der Reis fluffiger und klebt nicht zusammen, wenn Sie ihn vor dem Garen waschen.

Bester Reiskocher gewünscht? So fällt die Entscheidung leichter

Nicht immer erweist sich der Reiskocher Testsieger aus einem offiziellen Reiskocher Test auch als bester Reiskocher für Sie. Denn die Bewertungen im allgemeinen Reiskocher Test werden nach durchschnittlich interessanten Kriterien vorgenommen. Auf persönliche Ansprüche geht so ein Vergleich selbstverständlich nicht ein. Damit sich Ihr neuer Dampfgarer für Reis am Ende als guter Reiskocher auch bewährt, sollten Sie sich daher bei der Kaufentscheidung nicht nur auf die Erfahrungen anderer und die Empfehlungen aus einem Testbericht verlassen, sondern unbedingt auch eigene Erwartungen berücksichtigen.

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  • Überlegen Sie sich, ob Sie häufig Reis kochen oder eher selten. Steht das Getreide nicht so oft auf Ihrem Speisezettel, könnte eventuell ein Gerät mit wenig Features und wenig Zubehör für Ihre Zwecke ausreichen. Meistens ist so ein Reisgarer sogar relativ billig zu haben.
  • Möchten Sie spezielle Rezepte zubereiten, ist ebenfalls nicht unbedingt der Testsieger, Ihre erste Wahl. Denn auch ein guter Reiskocher muss sich nicht zwangsläufig für klebrigen Risotto-Reis oder knusprigen Tahdig-Reis eignen. Achten Sie vielmehr auf die Hersteller-Angabe und die Erfahrungsberichte anderer Nutzer.
  • Haben Sie eine große Familie zu bekochen, muss das Gerät ein entsprechendes Volumen aufweisen. Leben Sie in einem Single-Haushalt, spielt es eventuell eine Rolle, dass der Reiskocher Dampfgarer oder der Reiskocher Induktion platzsparend verstaut werden kann.
  • Und wenn Sie Wert auf eine mühelose Reinigung legen, sollte das Gerät entweder selbstreinigend oder aus Edelstahl gefertigt sein. Denn Edelstahl bekommen Sie mühelos und schnell sauber.

Hochwertigen Reiskocher kaufen zum kleinen Preis

Wer möchte das nicht: Einen Top-Reiskocher günstig erstehen? Doch nichts ist unmöglich! Denn auch unter den Markengeräten von Tristar, Panasonic, Pars Khazar, Bartscher, Breville und Tupper lassen sich Angebote finden. Sie müssen lediglich Ihren eigenen kleinen Reiskocher Test im Online-Shop veranstalten. Dort finden Sie die unterschiedlichen Reisgarer übersichtlich und praktisch aufgelistet. Wenn Sie mithilfe der angegebenen Produktbeschreibung und einem anschließenden Preisvergleich Ihren individuellen Reiskocher Testsieger herausgefunden haben, müssen Sie nur noch zuschlagen.

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Tipp: Lassen Sie beim Preise-Vergleichen niemals die Sonderangebote oder den Sale außer Acht. Gerade hochwertige Dampfgarer für Reis können Sie auf diese Weise im Online-Shop oftmals so günstig erstehen, dass kein Ladengeschäft mithalten kann. Sehen Sie doch gleich mal nach!

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